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“生命活动的主要承担者——蛋白质”一节的课程标准要求为:“概述蛋白质的结构与功能
“生命活动的主要承担者——蛋白质”一节的课程标准要求为:“概述蛋白质的结构与功能
天天题库
2019-12-17
27
问题
“生命活动的主要承担者——蛋白质”一节的课程标准要求为:“概述蛋白质的结构与功能”。主要内容包括:①氨基酸结构和种类;②氨基酸的脱水缩合:③蛋白质分子多样性;④蛋白质功能。(1)设计本节课的教学目标。(2)设计一个合作学习的学习活动。
选项
答案
解析
(1)教学目标:知识与技能:①说明氨基酸的结构特点以及氨基酸的种类;②概述蛋白质的结构和功能。过程与方法:①尝试建立氨基酸结构通式的球棍模型(模仿水平);②使用球棍模型演示脱水缩合、肽链形成具有空问结构的蛋白质的过程(独立操作水平);③能够利用多媒体搜集相关信息,学会鉴别、选择、运用和分享信息。情感态度与价值观:①认同蛋白质是生命活动的主要承担者;②初步形成生物体的结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点,树立辩证唯物主义自然观,逐步形成科学的世界观;③认识生物科学的价值,乐于学习生物科学,初步养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。(2)活动目标:为了引导学生深入理解氨基酸的结构,故设计球棍模型模拟氨基酸结构的合作探究活动。特别是要形成对氨基酸空间结构的认识,为下一步理解肽链的空间结构做铺垫。活动用具:桔红色球——氢原子,黑色球——碳原子,绿色球——氧原子,蓝色球——氮原子,小铁棍——化学键.弹簧棍——碳氧双键。活动要求:装配出一个甘氨酸或丙氨酸。活动过程:①学生结合书本内容,每两人为一组,进行模型组装。组装过程中教师注意巡视,指出问题,引导思考。组装完成后,四人为一组,进行讨论。讨论问题:a.我们插装的甘氨酸的侧链基团是什么 b.R基的不同如何决定氨基酸种类的不同 尝试用模型变换,未完成者可以课下完成。c.R基上能不能含有-NH2或-COOH ②在课件展示特殊氨基酸:赖氨酸(含-NH2)、天冬氨酸(含-COOH),拓展学生知识。③讨论后,进行小结,谈一谈有何收获。解析:(1)教学目标根据教学内容,课程标准及学生情况来确定。确定目标为三维目标,体现课改理念。三维目标的表达注意以下几个方面:行为主体:行为的主体是学生而不是教师,体现新课程以学生为主体的理念。行为动词:课程标准使用行为动词表述具体内容标准,这些行为动词必须是明确、具体、可观察的术语,用来陈述学生要学习的内容、相应的学习行为,如“说出”“概述”“叙述”等。行为条件:完成某个任务所需的条件。如采取“模拟”的方式研究减数分裂过程中染色体的行为变化,另外课堂教学中会用到的器材,如实验用具、实验材料等,也属于行为条件的范畴。行为表现程度:即教学达到的标准。如进行光合作用的学习,学生应能“阐明光合作用过程中物质与能量的变化”。(2)该活动设计要注意以下几点:其一,符合合作学习的形式。例如问题式合作学习或者讨论式合作学习。其二,合作学习的内容为本节课的教学内容,不可偏离主题。第三,合作学习后要有适当的评价环节,例如总结或者提问.以巩固合作学习的效果。
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