提取非挥发性、对热稳定的成分，以水为溶剂时常用

昕玥2019-12-17 56

问题提取非挥发性、对热稳定的成分，以水为溶剂时常用

选项 A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流法E.连续回流法

答案C

解析煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法：此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。回流提取法是用易挥发的有机溶剂加热回流提取中药成分的方法，但对热不稳定的成分不宜用此法，且溶剂消耗量大，操作麻烦。连续回流提取法弥补了回流提取法中溶剂消耗量大，操作麻烦的不足，实验室常用索氏提取器来完成本法操作，但此法耗时较长。

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