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既具有酸性又具有还原性的药物是 A.苯巴比妥 B.维生素A C.维生素B D.维生素C E.咖啡因
既具有酸性又具有还原性的药物是 A.苯巴比妥 B.维生素A C.维生素B D.维生素C E.咖啡因
admin
2020-12-24
14
问题
既具有酸性又具有还原性的药物是
A.苯巴比妥
B.维生素A
C.维生素B
D.维生素C
E.咖啡因
选项
答案
D
解析
维生素C本品为白色结晶性粉末,易溶于水,水溶液显酸性。 本品分子中有两个手性碳原子,故有四个光学异构体,其中L(+)-抗坏血酸效力最强。 由于本品水溶液主要以烯醇式存在,C2,上羟基与邻位羰基形成氢键,C3位羟基酸性比C2位羟基强。本品水溶液久置色渐变微黄,是由于易被空气中的氧氧化所致。氧化速度由pH和氧的浓度所决定,且受金属离子催化。
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