大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌，不

Freeti2020-05-20 25

问题大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌，不包括A．柠檬酸杆菌B．大肠埃希菌C．奇异变形杆菌D．产气克雷伯杆菌E．阴沟肠杆菌等

选项

答案C

解析

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动物性食品中不得检出（） A．乳酸杆菌 B．志贺氏菌 C．嗜盐杆菌 D．