吗啡易被氧化变色是由于分子结构中含有以下哪种基团( )。A:醇羟基 B:双键 C:醚键 D:哌啶环 E:酚羟基

admin2020-12-24  15

问题 吗啡易被氧化变色是由于分子结构中含有以下哪种基团( )。

选项 A:醇羟基
B:双键
C:醚键
D:哌啶环
E:酚羟基

答案E

解析吗啡及其盐类的化学性质不稳定,在光照下即能被空气氧化变质,这与吗啡具有苯酚结构有关。氧化可生成伪吗啡和N-氧化吗啡。伪吗啡亦称双吗啡,是吗啡的二聚物,毒性增大。故本品应避光、密封保存。
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