患者,女,60岁,因右心衰竭在家卧床已3周,近日患者诉骶尾部有疼痛感,家庭病床的责任护士仔细观察后认为是炎性浸润期压疮。 该患者因右心衰竭引起两下肢水...

admin2020-12-24  16

问题 患者,女,60岁,因右心衰竭在家卧床已3周,近日患者诉骶尾部有疼痛感,家庭病床的责任护士仔细观察后认为是炎性浸润期压疮。
该患者因右心衰竭引起两下肢水肿,体质虚弱、消瘦,宜采取的饮食为

选项 A.高热量、低蛋白、低盐
B.局脂肪、低蛋白、局纤维素
C.高热量、高脂肪、高纤维素
D.高热量、高蛋白、高脂肪
E.低盐、高蛋白、高纤维素

答案E

解析低盐饮食是指成人摄入食盐量不超过2g/d(含钠0.8g),不包括食物内自然存在的氯化钠。高蛋白饮食是在基本饮食基础上增加富含蛋白质的食物,如肉、鱼、蛋、乳和豆类等食物。供应量成人按体重计每日供给1.5?2.0g/kg,总量不超过120g。高纤维饮食是选择含膳食纤维多的食物,如粗粮、竹笋、韭菜、芹菜等,用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等的患者。患者双下肢水肿,低盐饮食有助于水肿的消退;患者骶尾部出现压疮,高蛋白饮食,有助于压疮的愈合;患者长期卧床,高纤维素饮食有助于预防便秘等并发症的发生。
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