检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是（　　） A.微生物 B.物理 C.化学

天天题库2019-12-17 61

问题检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是（　　）A.微生物B.物理C.化学D.感官E.酸价

选项

答案D

解析

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