静脉注射前用碘酒和酒精消毒的原理为（　　）A.重金属盐使细菌蛋白质变性失活 B.紫外线使细菌蛋白质变性失活 C.常温下有机溶剂使细菌蛋白质变性失活 D.低温使细

admin2020-12-24 52

问题静脉注射前用碘酒和酒精消毒的原理为（　　）

选项 A.重金属盐使细菌蛋白质变性失活
B.紫外线使细菌蛋白质变性失活
C.常温下有机溶剂使细菌蛋白质变性失活
D.低温使细菌蛋白质变性失活
E.超声波使细菌蛋白质变性失活

答案C

解析

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食品卫生标准中表示商品质量规格指标有A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量
食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量
发生平酸腐败的应A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐
生物性“胖听”应A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐
患乳房炎奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用
患沙门菌病奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用
患牛型结核且有症状奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用
传统巴氏（LTLT）消毒法A.63℃30分B.63℃30秒C.72-95℃10-30秒D.72-95℃10-30分E.140-150℃几秒
因为营养不良，容易出现的主要营养问题，佝偻病、蛋白质-热量摄入不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等A.胎儿期B.婴幼期C.学龄期D.青少年期E.老年期

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发生平酸腐败的应A.废弃B.限期销售C.可食用D.重新消毒后销售E.重新装罐

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患乳房炎奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用

患沙门菌病奶牛的奶应如何处理A.低温巴氏消毒食用B.高温巴氏消毒食用C.超高温瞬时消毒食用D.煮沸消毒食用E.不准食用

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