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酸水解速度最快的是A:6-去氧糖苷 B:2，6-去氧糖苷 C:2-羟基糖苷 D:2-氨基糖苷 E:葡萄糖苷

admin2020-12-24  16
问题 酸水解速度最快的是
选项 A:6-去氧糖苷
B:2，6-去氧糖苷
C:2-羟基糖苷
D:2-氨基糖苷
E:葡萄糖苷
答案B
解析考察苷键的裂解。糖的裂解速度是：2，6-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞葡萄糖苷＞2-氨基葡萄糖苷。
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