采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在(  )以上。

tikufree2019-12-17  16

问题 采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在(  )以上。

选项 A.10B.3C.5D.30

答案D

解析沸水消毒是简便、经济、效果最好的消毒方法。在实际应用时要将蔬菜水果预先洗净,否则影响消毒效果;消毒时用沸水充分浸没,浸泡时间以30s以上为宜。
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