海南特色风味中，被誉为\"海南第一饼\"的是（　　）。 A、锦山煎堆 B、东山烙

题库总管2020-05-20 9

问题海南特色风味中，被誉为"海南第一饼"的是（　　）。A、锦山煎堆B、东山烙饼C、糟烙饼D、甜馕

选项

答案B

解析东山烙饼是近些年发展起来的一种兼有海南特色及北方风味的面食。其皮簿层多、外酥内软、咸淡适口、香味奇特，被誉为"海南第一饼"。

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