杏仁露散发出一种特殊的香气，这是苯甲醛的味道。由于苦杏仁中所含苷类主要为苦杏仁苷，它是一种氰苷，易被酸和酶催化水解，水解所得到的α-羟基苯乙腈很不稳定，易...

admin2020-12-24 39

问题杏仁露散发出一种特殊的香气，这是苯甲醛的味道。由于苦杏仁中所含苷类主要为苦杏仁苷，它是一种氰苷，易被酸和酶催化水解，水解所得到的α-羟基苯乙腈很不稳定，易分解生成苯甲醛和氢氰酸。
根据形成苷键原子的不同判定，最容易被酸水解的是

选项 A. 硫苷
B. 氮苷
C. 碳苷
D. 酯苷
E. 氧苷

答案B

解析按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为：N-苷>0-苷>S-苷>C-苷。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/bV8eKKKQ

相关试题推荐

杏仁、紫苏子的功效是A.降气祛痰，宣散风热B.止咳平喘，润肠通便C.泻肺平喘，利水消肿D.润肺止咳，杀虫灭虱E.清肺化痰，止咳平喘
关于苷类化合物的说法，正确的是A、结构中均有糖基B、可发生酶水解反应C、大多具有挥发性D、可发生酸水解反应E、大多具有升华性
《中国药典》2010年版一部规定，应检查重金属及有害元素的药材有A、山楂B、苦杏仁C、乌梅D、枸杞子E、山茱萸
化合物中碱性最弱的是A、5-羟基黄酮B、6-羟基黄酮C、7-羟基黄酮D、4’-羟基黄酮E、7，4’-二羟基黄酮
五味子中主要化学成分的结构类型是A、蒽醌类B、皂苷类C、生物碱类D、黄酮类E、木脂素类
与β-酚羟基蒽醌类化合物呈阳性反应的是A、Borntrager反应B、羟基化反应C、去甲基化反应D、氢化反应E、脱羧反应
与α-酚羟基蒽醌类化合物呈阳性反应的是A、Borntrager反应B、羟基化反应C、去甲基化反应D、氢化反应E、脱羧反应
结构中通常含有α-去氧糖的苷类化合物是A、环烯醚萜苷B、蒽醌苷C、二萜苷D、黄酮苷E、强心苷
下列药材伪品中含二苯乙烯苷类物质，新折断面在紫外线灯下显蓝紫色荧光的A、半夏伪品鞭檐犁头尖的块茎B、人参伪品商陆的根C、天麻伪品马铃薯的块茎D、柴胡伪品大
二陈丸的药物组成是A.陈皮、半夏、茯神、甘草B.陈皮、厚朴、茯苓、甘草C.陈皮、半夏、苦杏仁、甘草D.陈皮、半夏、茯苓、甘草E.化橘红、半夏、茯神、甘草

随机试题

在反映营销费用与4种销售量之间的函数关系上，下列哪两种情况具有普遍意义。（）
哪个颌位是下颌的主要功能位?
法院终审判决甲公司向乙公司支付工程款及利息，甲到期没有付款，乙申请法院执行。在执
商业银行无法以合理成本及时获得充足资金以偿付到期债务、履行其他支付义务和满足正常业务开展资金需求的风险属于（）。A.市场风险B.信用风险C.流动性风险
女性，33岁，因腹痛、腹泻便秘交替4个月就诊。门诊胃肠钡剂检查，见回盲部激惹证，有钡影跳跃征象，最可能的诊断是A.慢性阑尾炎B.克罗恩病C.回盲部肿瘤D.
黑龙江是亚洲与太平洋地区陆路通往俄罗斯和欧洲大陆的重要通道。()
某企业产品的基期产量是y0，报告期产量是y1，则y1/y0是该种产品的物量（）A.个体指数B.综合指数C.拉氏指数D.派氏指数
根据《建设工程监理范围和规划标准规定》，必须实行监理的工程是（）。A.总投资额2000万元的学校项目B.总投资额2000万元的供水项目C.总投资额2000
关于施工总承包模式特点的说法，正确的是（）。A.招标和合同管理工作量大B.业主组织与协调的工作量大C.分包合同价对业主是透明的D.开工前就有较明
从国际经验看，政府间财政收支结构划分呈现的基本特征是（）。A.收入划分以中央政府为主，支出划分以地方政府为主B.收入划分以地方政府为主，支出划分以中央政府为主

杏仁露散发出一种特殊的香气，这是苯甲醛的味道。由于苦杏仁中所含苷类主要为苦杏仁苷，它是一种氰苷，易被酸和酶催化水解，水解所得到的α-羟基苯乙腈很不稳定，易...

杏仁、紫苏子的功效是A.降气祛痰，宣散风热B.止咳平喘，润肠通便C.泻肺平喘，利水消肿D.润肺止咳，杀虫灭虱E.清肺化痰，止咳平喘

关于苷类化合物的说法，正确的是A、结构中均有糖基B、可发生酶水解反应C、大多具有挥发性D、可发生酸水解反应E、大多具有升华性

《中国药典》2010年版一部规定，应检查重金属及有害元素的药材有A、山楂B、苦杏仁C、乌梅D、枸杞子E、山茱萸

化合物中碱性最弱的是A、5-羟基黄酮B、6-羟基黄酮C、7-羟基黄酮D、4’-羟基黄酮E、7，4’-二羟基黄酮

五味子中主要化学成分的结构类型是A、蒽醌类B、皂苷类C、生物碱类D、黄酮类E、木脂素类

与β-酚羟基蒽醌类化合物呈阳性反应的是A、Borntrager反应B、羟基化反应C、去甲基化反应D、氢化反应E、脱羧反应

与α-酚羟基蒽醌类化合物呈阳性反应的是A、Borntrager反应B、羟基化反应C、去甲基化反应D、氢化反应E、脱羧反应

结构中通常含有α-去氧糖的苷类化合物是A、环烯醚萜苷B、蒽醌苷C、二萜苷D、黄酮苷E、强心苷

下列药材伪品中含二苯乙烯苷类物质，新折断面在紫外线灯下显蓝紫色荧光的A、半夏伪品鞭檐犁头尖的块茎B、人参伪品商陆的根C、天麻伪品马铃薯的块茎D、柴胡伪品大

二陈丸的药物组成是A.陈皮、半夏、茯神、甘草B.陈皮、厚朴、茯苓、甘草C.陈皮、半夏、苦杏仁、甘草D.陈皮、半夏、茯苓、甘草E.化橘红、半夏、茯神、甘草

在反映营销费用与4种销售量之间的函数关系上，下列哪两种情况具有普遍意义。（）

哪个颌位是下颌的主要功能位?

法院终审判决甲公司向乙公司支付工程款及利息，甲到期没有付款，乙申请法院执行。在执

商业银行无法以合理成本及时获得充足资金以偿付到期债务、履行其他支付义务和满足正常业务开展资金需求的风险属于（）。A.市场风险B.信用风险C.流动性风险

女性，33岁，因腹痛、腹泻便秘交替4个月就诊。门诊胃肠钡剂检查，见回盲部激惹证，有钡影跳跃征象，最可能的诊断是A.慢性阑尾炎B.克罗恩病C.回盲部肿瘤D.

黑龙江是亚洲与太平洋地区陆路通往俄罗斯和欧洲大陆的重要通道。()

某企业产品的基期产量是y0，报告期产量是y1，则y1/y0是该种产品的物量（）A.个体指数B.综合指数C.拉氏指数D.派氏指数

根据《建设工程监理范围和规划标准规定》，必须实行监理的工程是（）。A.总投资额2000万元的学校项目B.总投资额2000万元的供水项目C.总投资额2000

关于施工总承包模式特点的说法，正确的是（）。A.招标和合同管理工作量大B.业主组织与协调的工作量大C.分包合同价对业主是透明的D.开工前就有较明

从国际经验看，政府间财政收支结构划分呈现的基本特征是（）。A.收入划分以中央政府为主，支出划分以地方政府为主B.收入划分以地方政府为主，支出划分以中央政府为主