与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是（　　） A.磷脂 B.维生素E

shuhaiku2019-12-17 62

问题与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是（　　）A.磷脂B.维生素EC.维生素CD.合成的抗氧化剂E.以上因素均有关

选项

答案E

解析

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