2. 医药卫生
  3. 苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解A:a-D-葡萄糖 B:α-L-鼠李糖 C:α-D-半乳糖 D:α-L-阿拉伯糖 E:β-D-葡萄糖

苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解A:a-D-葡萄糖 B:α-L-鼠李糖 C:α-D-半乳糖 D:α-L-阿拉伯糖 E:β-D-葡萄糖

admin2020-12-24  67
问题 苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解
选项 A:a-D-葡萄糖
B:α-L-鼠李糖
C:α-D-半乳糖
D:α-L-阿拉伯糖
E:β-D-葡萄糖
答案CE
解析本题考查酶的专属性，苦杏仁苷酶能水解β-糖苷键。
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