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醋制甘遂时,甘遂与米醋的比例是A.100:10 B.100:15 C.100:30 D.100:25 E.100:40
醋制甘遂时,甘遂与米醋的比例是A.100:10 B.100:15 C.100:30 D.100:25 E.100:40
admin
2020-12-24
3
问题
醋制甘遂时,甘遂与米醋的比例是
选项
A.100:10
B.100:15
C.100:30
D.100:25
E.100:40
答案
C
解析
醋甘遂:取净甘遂,加入定量的米醋拌匀,闷润至醋被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒至微干,取出晾凉。用时捣碎。每100kg甘遂用米醋30kg。
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