下列哪项不属于胃液的作用 A.杀菌 B.激活胃蛋白酶原 C.使蛋白质变性

tikufree2019-12-17 29

问题下列哪项不属于胃液的作用A.杀菌B.激活胃蛋白酶原C.使蛋白质变性D.对淀粉进行初步消化E.促进维生素B12的吸收

选项

答案D

解析胃液包括胃酸，胃蛋白酶、黏液和内因子。盐酸具有杀菌、激活胃蛋白酶原和使食物中蛋白质变性的作用。胃液中的内因子可促进维生素B12的吸收。但胃液中没有淀粉酶。不能对淀粉进行消化。

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