配制混合奶不宜选用的食物是（）。 A．牛奶 B．青鱼 C．米汤 D．植物

shuhaiku2020-05-20 5

问题配制混合奶不宜选用的食物是（）。A．牛奶B．青鱼C．米汤D．植物油E．蔬菜汁

选项

答案B

解析混合奶是将牛奶、米汤、豆浆、面粉、鸡蛋、蔗糖、植物油等混合到一起，充分搅拌均匀而成。不宜采用易致敏、含骨刺等食物。

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