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测定食品中着色剂时,在酸性条件下,下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素()。
测定食品中着色剂时,在酸性条件下,下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素()。
tikufree
2020-05-20
14
问题
测定食品中着色剂时,在酸性条件下,下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素()。A.氧化铝B.硅胶C.硅胺D.聚酰胺E.氟罗里硅土
选项
答案
D
解析
测定食品中着色剂时,首先用聚酰胺吸附柱提取水溶性色素,然后制备成水溶液,进行色谱分析。
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