盐析法分离蛋白质的原理是A:使蛋白质发生变性沉淀 B:破坏蛋白质的一级结构 C:破坏胶体稳定因素改变溶解度 D:破坏蛋白质的二级结构 E:破坏蛋白质的高级结构

admin2020-12-24 48

问题盐析法分离蛋白质的原理是

选项 A:使蛋白质发生变性沉淀
B:破坏蛋白质的一级结构
C:破坏胶体稳定因素改变溶解度
D:破坏蛋白质的二级结构
E:破坏蛋白质的高级结构

答案C

解析

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