盐析法分离蛋白质的原理是A:使蛋白质发生变性沉淀 B:破坏蛋白质的一级结构 C:破坏胶体稳定因素改变溶解度 D:破坏蛋白质的二级结构 E:破坏蛋白质的高级结构

admin2020-12-24 75

问题盐析法分离蛋白质的原理是

选项 A:使蛋白质发生变性沉淀
B:破坏蛋白质的一级结构
C:破坏胶体稳定因素改变溶解度
D:破坏蛋白质的二级结构
E:破坏蛋白质的高级结构

答案C

解析

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表面活性剂在水中达到临界胶束浓度以上时，难溶性药物进入胶束的不同部位而使其溶解度显著增加并形成澄明胶体溶液。发挥此作用的表面活性剂称为A.增溶剂B.乳化剂C.起
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