酒的能量来源有（　　）。 A、甲醇 B、乙醇 C、有机酸 D、矿物质

题库总管2020-05-20 62

问题酒的能量来源有（　　）。A、甲醇B、乙醇C、有机酸D、矿物质E、维生素

选项

答案B

解析酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸，这些都是酒的能量来源。

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