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居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油,发现标签上不仅有营养成分标示,还标出“菌落总数≦
居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油,发现标签上不仅有营养成分标示,还标出“菌落总数≦
shuhaiku
2019-12-17
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问题
居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油,发现标签上不仅有营养成分标示,还标出“菌落总数≦30000cfu/mL;大肠菌群≦30MPN/mL;铅Pb<0.2mg/kg”。王大妈看不明白,向社区营养师咨询以下问题:铅过量会对人体造成哪些毒性作用?
选项
答案
解析
铅对人体内许多器官组织都具有不同程度的损害作用,尤其对造血系统、神经系统和肾脏的损害最为明显。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/dXUlKKKQ
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