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( )是撒拉族的一种传统自制饮料。 A、芽茶 B、叶茶 C、茯茶 D、
( )是撒拉族的一种传统自制饮料。 A、芽茶 B、叶茶 C、茯茶 D、
免费考试题库
2020-05-20
21
问题
( )是撒拉族的一种传统自制饮料。A、芽茶B、叶茶C、茯茶D、麦茶
选项
答案
D
解析
"麦茶"是撒拉族的一种传统自制饮料,撒拉语为"尤吉"。麦茶的做法是将小麦炒成焦黄,碾碎成小颗料,冲水加适量食盐熬煮即成。麦茶色酽如茶,清香可口,有的还配以花椒、小茴香、炒熟的苦杏仁等,调入牛奶,香甜可口,营养丰富。
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