鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于A.苦杏仁苷 B.野櫻苷 C.苯羟乙腈 D.苯甲醛 E.氢氰酸

admin2020-12-24  12

问题 鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于

选项 A.苦杏仁苷
B.野櫻苷
C.苯羟乙腈
D.苯甲醛
E.氢氰酸

答案D

解析本题考查的重点为苦杏仁的主要有效成分一苦杏仁苷。其中苯甲醛具有特殊的香气,可用于鉴别。
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