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CO2超临界萃取的优点是A.适合于工业化大规模生产 B.防止被萃取化台物在高温下分解 C.设备投资小 D.防止被萃取物污染 E.防止被萃取物氧化
CO2超临界萃取的优点是A.适合于工业化大规模生产 B.防止被萃取化台物在高温下分解 C.设备投资小 D.防止被萃取物污染 E.防止被萃取物氧化
admin
2020-12-24
30
问题
CO2超临界萃取的优点是
选项
A.适合于工业化大规模生产
B.防止被萃取化台物在高温下分解
C.设备投资小
D.防止被萃取物污染
E.防止被萃取物氧化
答案
BDE
解析
(1)二氧化碳超临界流体的特点:①不残留有机溶剂、萃取速度快、收率高、工艺流程简单、操作方便;②无传统溶剂法提取的易燃易爆的危险;减少环境污染,无公害;产品是纯天然的;③因萃取温度低,适用于对热不稳定物质的提取;④萃取介质的溶解特性容易改变,在一定温度下只需改变其压力;⑤还可加入夹带剂,改变萃取介质的极性来提取极性物质;⑥适于极性较大和分子量较大物质的萃取;⑦萃取介质可循环利用,成本低;⑧可与其他色谱技术联用及IR、MS联用,可高效快速地分析中药及其制剂中的有效成分。 (2)局限性:①对脂溶性成分溶解能力强,而对水溶性成分溶解能力弱;②设备造价高而导致产品成本中的设备折旧费比例过大;③更换产品时清洗设备较困难。 (3)夹带剂的作用:夹带剂作为亚临界组分,挥发度介于超临界流体与被萃取溶质之间,以液体形式和相对小的量加入超临界流体中。其作用在于:①改善或维持选择性;②提高难挥发溶质的溶解度。一般,具有很好溶解性能的溶剂,也往往是很好的夹带剂,如甲醇、乙醇、丙酮和乙腈等。
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