下列与盐酸-镁粉反应呈阴性的化合物是

问题下列与盐酸-镁粉反应呈阴性的化合物是

选项 A:黄芩苷B:橙皮苷C:山柰酚D:槲皮素E:儿茶素

答案E

解析黄酮、黄酮醇、二氢黄酮等化合物盐酸-镁粉反应呈阳性，故黄芩苷、橙皮苷、山柰酚、槲皮素能发生此类反应；但儿茶素属黄烷醇类化合物无此类反应。

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