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金融经济
下列关于香豆素的性质叙述错误的是
下列关于香豆素的性质叙述错误的是
shuhaiku
2019-12-17
14
问题
下列关于香豆素的性质叙述错误的是
选项
A.游离香豆素具有较好的结晶B.小分子香豆素有挥发性C.香豆素苷具有升华性D.游离的香豆素易溶于有机溶剂E.香豆素苷类能溶于水
答案
C
解析
香豆素性状:游离的香豆素都有完好的结晶,大多具香味。小分子的有挥发性,能随水蒸气蒸馏,并能升华。而苷则多数无香味和挥发性,也不能升华。
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