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有关保健食品的说法,错误的是A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品 B.功能类保健食品以治疗疾病为目的 C.营养素补充剂类保健
有关保健食品的说法,错误的是A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品 B.功能类保健食品以治疗疾病为目的 C.营养素补充剂类保健
admin
2020-12-24
56
问题
有关保健食品的说法,错误的是
选项
A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
B.功能类保健食品以治疗疾病为目的
C.营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
D.保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害
答案
B
解析
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品包括:①以调节人体功能为目的的功能类产品;②以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品。故选A、C、D正确,B错误。
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