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  3. 3、某中药饮片厂曝光饮片贮藏问题

3、某中药饮片厂曝光饮片贮藏问题

tikufree2020-05-20  64
问题 3、某中药饮片厂曝光饮片贮藏问题
选项 (1)下列中药材中，属于气味易散失的中药是A、胆矾 B、芒硝 C、阿魏 D、沉香 E、五味子
答案D
解析气味散失，是指饮片固有的气味在外界因素的影响下，或贮藏日久气味散失或变淡薄。药物固有的气味，是由其所含的各种成分决定的，主要是由挥发性物质组成，这些成分往往是治病的主要物质，如果气味散失或变淡薄，就会使药性受到影响，从而影响药效。饮片发霉、泛油、变色等，均能使其气味散失；环境温度过高，是含挥发油的药物如肉桂、沉香等气味逐渐散失，失去油润而干枯，且温度越高挥发油挥发的越快；豆蔻、砂仁粉碎后气味会逐渐挥发散失。
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