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财务会计
阻碍维生素A吸收的因素包括( )。
阻碍维生素A吸收的因素包括( )。
题库总管
2019-12-17
53
问题
阻碍维生素A吸收的因素包括( )。
选项
A.脂肪酸B.植酸C.碱性药物D.草酸E.矿物质
答案
ABCD
解析
膳食成分中的植酸、草酸、脂肪酸,膳食纤维,以及碱性药物可阻碍维生素A吸收。
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