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冻干前在菌种(悬液)中加入保护剂一般是()。 A.肉汤 B.肝汤 C.脱脂
冻干前在菌种(悬液)中加入保护剂一般是()。 A.肉汤 B.肝汤 C.脱脂
Freeti
2020-05-20
22
问题
冻干前在菌种(悬液)中加入保护剂一般是()。A.肉汤B.肝汤C.脱脂牛乳D.生理盐水E.磷酸缓冲液
选项
答案
C
解析
冻干前在菌种(悬液)中应加入保护剂(脱脂牛乳、血清等)。
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