1. （共用题干）对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为

问题 1. （共用题干）对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。

选项 1.实验期内大鼠摄入的食物氮为（　　）。 A.7.87gB.8.48gC.8.84gD.7.78gE.7.38g

答案B

解析实验期内大鼠摄入的食物氮为8.48g。

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