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明胶浆可用来A.包粉衣层 B.包隔离层 C.打光 D.包糖衣层 E.片衣着色
明胶浆可用来A.包粉衣层 B.包隔离层 C.打光 D.包糖衣层 E.片衣着色
admin
2020-12-24
47
问题
明胶浆可用来
选项
A.包粉衣层
B.包隔离层
C.打光
D.包糖衣层
E.片衣着色
答案
B
解析
本组题考查 糖衣片的制备。糖衣工序:片芯→包 隔离层(玉米朊、虫胶等)→包粉衣层 (糖楽、滑石粉)→包糖衣层(糖浆)→ 包有色糖衣层(有色糖浆)→打光(川 蜡)。
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