禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是 A．脂肪 B．蛋

天天题库2020-05-20 72

问题禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是A．脂肪B．蛋白质C．碳水化合物D．矿物质E．维生素

选项

答案A

解析禽肉中脂肪含量较少，并且熔点较低。

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