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46.客房服务规范的制定,必须遵循的原则包括( )。 A.方便顾客 B.方便
46.客房服务规范的制定,必须遵循的原则包括( )。 A.方便顾客 B.方便
shuhaiku
2020-05-20
13
问题
46.客房服务规范的制定,必须遵循的原则包括( )。A.方便顾客B.方便操作C.方便管理D.以定性为主E.尽量详细
选项
答案
ABC
解析
客房服务规范的制定,必须遵循的原则包括:①方便顾客。实行标准化管理的目的在于使顾客获得满意的服务,因此客房服务规范必须以顾客需求的满足为出发点②方便操作。方便员工操作,减少不必要的体力消耗,提高工作效率,是制定客房服务规范的目的之一;③方便管理。客房服务规范必须符合自己饭店的实际情况,并做到定性和定量相结合,能量化的尽量使用量化标准,对不能定量的标准则要用清晰、准确的文字来表达,以便检查与考核。
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