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金融经济
下列关于香豆素的性质叙述错误的是 A、游离香豆素具有较好的结晶 B、小分子
下列关于香豆素的性质叙述错误的是 A、游离香豆素具有较好的结晶 B、小分子
昕玥
2020-05-20
37
问题
下列关于香豆素的性质叙述错误的是A、游离香豆素具有较好的结晶 B、小分子香豆素有挥发性 C、香豆素苷具有升华性 D、游离的香豆素易溶于有机溶剂 E、香豆素苷类能溶于水
选项
答案
C
解析
香豆素性状:游离的香豆素都有完好的结晶,大多具香味。小分子的有挥发性,能随水蒸气蒸馏,并能升华。而苷则多数无香味和挥发性,也不能升华。
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