易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是（）。 A．饼干 B．蛤蜊 C．剩饭 D．带

免费考试题库2020-05-20 71

问题易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是（）。A．饼干B．蛤蜊C．剩饭D．带鱼E．鸡蛋

选项

答案C

解析剩饭易被蜡样芽孢杆菌污染，食用后易导致食物中毒。

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