盐析法分离蛋白质的原理是 A．破坏蛋白质一级结构 B．破坏蛋白质二级结构

Freeti2020-05-20 32

问题盐析法分离蛋白质的原理是A．破坏蛋白质一级结构B．破坏蛋白质二级结构C．破坏蛋白质水化膜而改变溶解度D．使蛋白质发生变性沉淀E．使蛋白质电荷发生改变

选项

答案C

解析考查盐析法蛋白质分离原理。

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