鲜禽样品不用做的检验是 A．细菌总数 B．大肠菌群 C．沙门菌 D．志贺

Freeti2020-05-20 47

问题鲜禽样品不用做的检验是A．细菌总数B．大肠菌群C．沙门菌D．志贺菌E．出血性大肠埃希菌O157：H7

选项

答案D

解析

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动物性食品生物性污染的评价指标不包括（） A．菌落总数 B．大肠菌群 C．
动物性食品中不得检出（） A．乳酸杆菌 B．志贺氏菌 C．嗜盐杆菌 D．
细菌性食物中毒中最常见，发病率为40～60%的是 A．沙门氏菌食物中毒 B．
销毁的适用对象正确的是 A．病死、毒死或不明死因动物的尸体 B．经检验对人畜
以呕吐为特征症状，常呈喷射状的食物中毒是 A．沙门氏菌食物中毒 B．葡萄球菌
仔猪水肿病的病原是 A．溶血性大肠杆菌 B．多杀性巴氏杆菌 C．沙门氏菌
下列哪一种疾病属于自然疫源性疾病 A．沙门氏菌病 B．猪链球菌病 C．高致
属于传染源的是（） A．病畜 B．污染有细菌、病毒的圈舍 C．用具 D．
欧洲幼虫腐臭病为蜜蜂的幼虫细菌性病害，主要发生于以下哪种蜜蜂 A．2～4日龄的
对患有副猪嗜血杆菌病的猪只进行细菌分离培养，最好的样品是 A．肺脏和鼻窦 B

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（87-88题共用题干）男婴，30天，生后脐部有红色肉芽组织，经常有少量黏性
男性，48岁，1个月来出现乏力，食欲差，伴左上腹胀痛。查体：肝肋下3cm，脾肋下
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鲜禽样品不用做的检验是 A．细菌总数 B．大肠菌群 C．沙门菌 D．志贺

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（87-88题共用题干） 男婴，30天，生后脐部有红色肉芽组织，经常有少量黏性

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速感康胶囊含有 A.对乙酰氨基酚、氯苯那敏、维生素C B.格列本脲

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