鲜禽样品不用做的检验是 A．细菌总数 B．大肠菌群 C．沙门菌 D．志贺

Freeti2020-05-20 68

问题鲜禽样品不用做的检验是A．细菌总数B．大肠菌群C．沙门菌D．志贺菌E．出血性大肠埃希菌O157：H7

选项

答案D

解析

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动物性食品生物性污染的评价指标不包括（） A．菌落总数 B．大肠菌群 C．