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某单位去饭店就餐,数十人进食海虾数小时后,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样
某单位去饭店就餐,数十人进食海虾数小时后,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样
tikufree
2019-12-17
38
问题
某单位去饭店就餐,数十人进食海虾数小时后,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样,体温39℃左右,最可能是()A.大肠杆菌食物中毒B.葡萄球菌肠毒素食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.变形杆菌食物中毒E.沙门菌食物中毒
选项
答案
C
解析
副溶血性弧菌在含盐3%~4%的食物中生长良好。患者常因食用鱼、虾、贝类等海产品而引起中毒。
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