将乳酸菌的培养条件从有氧环境转变为无氧环境时，下列过程加快的是（　　）。 ①

shuhaiku2019-12-17 46

问题将乳酸菌的培养条件从有氧环境转变为无氧环境时，下列过程加快的是（　　）。 ①葡萄糖的利用②二氧化碳的放出 ③ATP的形成④丙酮酸的氧化

选项 A．①②B．①③C．②③D．③④

答案B

解析乳酸菌是厌氧型生物，从有氧环境变为无氧环境时，无氧呼吸加快，分解葡萄糖加快，ATP形成增多。无氧呼吸生成乳酸，不产生CO2，丙酮酸是无氧呼的中间产物。故选B。

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