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注射用油的质量要求中 A、酸值不大于0.1 B、碘值越高越好 C、皂化
注射用油的质量要求中 A、酸值不大于0.1 B、碘值越高越好 C、皂化
tikufree
2020-05-20
13
问题
注射用油的质量要求中A、酸值不大于0.1 B、碘值越高越好 C、皂化值越低越好 D、皂化值越高越好 E、酸值越高越好
选项
答案
A
解析
注射用大豆油本品系由豆科植物大豆种子提炼制成的脂肪油。为淡黄色的澄明液体,无臭或几乎无臭。相对密度0.916~0.922,折光率为1.472~1.476,酸值[中和1g大豆油中含有的游离脂肪酸所需氢氧化钾的重量(mg)]不大于0.1,皂化值[中和并皂化1g大豆油中游离脂肪酸和所结合成酯类所需氢氧化钾的重量(mg)]为188~195,碘值[100g大豆油充分卤化时所需的碘量(g)]为126~140。
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