目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有 A．β-硫代葡萄糖苷 B．寡

天天题库2020-05-20 38

问题目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有A．β-硫代葡萄糖苷B．寡苷C．酚糖苷D．大豆异黄酮类E．大豆低聚糖

选项

答案D

解析大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。

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