温和酸（0.02～0.05mol/L盐酸）可以水解

天天题库2019-12-17 9

问题温和酸（0.02～0.05mol/L盐酸）可以水解

选项 A:葡萄糖苷B:α-去氧糖苷C:糖醛酸苷D:氨基葡萄糖苷E:鼠李糖苷

答案B

解析本题考查了酸水解条件和糖苷结构的关系。酸水解从易到难顺序：α-去氧糖苷＞α-羟基糖苷＞α-氨基糖苷，在温和酸水解条件下，只有α-去氧糖苷可以发生水解。

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