在中医处方笺上,我们常常可以看到“炮”“煅”“炙”等字样,“炮制”是指中药从采集到制成“饮片”供药用,中间经过许多加工程序。 下列关于砂炒注意事项的叙...

admin2020-12-24  26

问题 在中医处方笺上,我们常常可以看到“炮”“煅”“炙”等字样,“炮制”是指中药从采集到制成“饮片”供药用,中间经过许多加工程序。
下列关于砂炒注意事项的叙述,错误的是

选项 A.砂炒一般用武火
B.反复使用油砂时,每次用前均需要添加适量使用植物油拌炒后再用
C.温度过高可添加冷砂调节
D.河砂反复使用时需要将残留在其中的杂质除去
E.炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物

答案E

解析炒过毒性药物的砂不可以再炒其他药物;直接用药料进行发酵的是淡豆豉;炒神曲选用的辅料是麦麸;适宜姜炙的药物是厚朴;蒸制时屉下之水要适当,太多容易上水,太少则干锅,要随时添加开水。
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