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食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。 A、布氏杆菌 B、伤寒
食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。 A、布氏杆菌 B、伤寒
Freeti
2020-05-20
32
问题
食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。A、布氏杆菌B、伤寒杆菌C、大肠杆菌D、副溶血性弧菌E、金黄色葡萄球菌
选项
答案
C
解析
食品中检出大肠菌群,表明食品曾受到人和动物粪便的污染。
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