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金融经济
蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分?( ) A、醛类 B、淀粉酶 C、
蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分?( ) A、醛类 B、淀粉酶 C、
Freeti
2020-05-20
9
问题
蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分?( )A、醛类B、淀粉酶C、生物类黄酮D、柠檬酸E、延胡索酸
选项
答案
C
解析
考查蔬菜水果的营养价值。蔬菜水果中5种物质均含有,但是具有抗氧化作用的成分为生物类黄酮。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/j21pKKKQ
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