制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为

题库总管2019-12-17  21

问题 制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为

选项 A100:30B1:1C1:3D100:20E100:10

答案B

解析制备姜汁时,用水量不宜过多,一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1:1为宜。
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