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医药卫生
知识点:蛋白质变性 变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解 B.分子量降低 C.溶解性增加 D.生物学活性降低 E.共价键被破坏
知识点:蛋白质变性 变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解 B.分子量降低 C.溶解性增加 D.生物学活性降低 E.共价键被破坏
admin
2020-12-24
36
问题
知识点:蛋白质变性
变性蛋白质的主要特点是
选项
A.不易被蛋白酶水解
B.分子量降低
C.溶解性增加
D.生物学活性降低
E.共价键被破坏
答案
D
解析
蛋白质变性即在某些理化作用下,蛋白质空间结构改变,但不涉及肽键的断裂
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/jLOeKKKQ
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