可发生异羟肟酸铁反应的是A.甾体皂苷 B.三萜皂苷 C.生物碱 D.羟基蒽醌类 E.香豆素

admin2020-12-24 53

问题可发生异羟肟酸铁反应的是

选项 A.甾体皂苷
B.三萜皂苷
C.生物碱
D.羟基蒽醌类
E.香豆素

答案E

解析与碱液显红～紫红反应是羟基蒽醌的特征反应，香豆素与碱液反应呈黄色。碘化铋钾试剂是鉴别生物碱常用的显色剂，可与生物碱产生橘红色沉淀。发生异羟肟酸铁反应条件是具有酯键的结构，香豆素具有内酯结构，可以发生异羟肟酸铁反应。

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