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可获知苷键构型的水解法是 A、酸催化水解 B、酸催化甲醇解 C、碱催化
可获知苷键构型的水解法是 A、酸催化水解 B、酸催化甲醇解 C、碱催化
Freeti
2020-05-20
32
问题
可获知苷键构型的水解法是A、酸催化水解 B、酸催化甲醇解 C、碱催化水解 D、氧化开裂法 E、酶催化水解
选项
答案
E
解析
用某些酶水解苷键可以得知苷键的构型,如麦芽糖酶只能水解α-葡萄糖苷,而苦杏仁酶能水解β-葡萄糖苷。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/kC5MKKKQ
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